ilk yapan kadının kocasına "hoş mu erim" diye sormasından türediği gibi bir uydurmasyona maruz kalmış süt ve irmik tatlısı. Farsça hoş (tatlı) ve maram (kaymak) sözcüklerinden türemiştir.
Çok severim, her balıkesire tatile gittiğimde yerdim. Şimdi şok'ta satılan peynir helvası ile idare ediyoruz. *
Balıkesir üniversitesine gittiğim bir gün yediğim değişik bir tatlı türü. Genellikle sarı olur ve koyun sütünden, inek sütünden yapılmış ve antep fıstıklı gibi çeşitleri vardır. Balıkesir'i terk ettikten uzun bir süre sonra aklıma düşmüş ve online sipariş vermişliğimde olmuştur.
Balıkesir’i sevme nedenim olan peynirli tatlı. Ancak şu Eker’in sattığı hazır höşmerimleri yiyerek ben höşmerim yedim demeyin, bu kadar alakasız iki tatlı olabilir ancak.
Susurluk ve Balıkesir’de yenilmesi gereken muazzam tatlı.
Konya da tuzla ya da şekerle yeniyor tatsız bir şey, un helvası iyidir ayrıca öğrendiğim ve yaptığım ilk tatlı kurtlu un helvası kurtcuklu desem iyi olur aslında sonra tabi insan ol dediler tarifte eksiklik yaptım ama elime su döken yok, eh?
