Hunharlık farsçadan gelmektedir ve kana susamışlık demektir. Hunharca çay içmek için , çayın içinde kan olması yahut çayı kan sanıp , kana susamışcasına içmek gerekir. Afiyet olsun.
Genellikle harareti alır söylentisine uyanların yaptığı eylem. Aslında hararet daha fazla sebep olur.
Ama gerçek şu ki keyif verir. Ülkem insanı olaya çeşit de katmıştır mesela kıtlama çay içmek Erzurumluların ve karadenizlilerin, çöplü çay denilen ( yani süzgeç kullanmayı sevmeyen tayfa ) gibi türler vardır. işte bu çeşitli kültürler hunharca çay içmeyi tetiklemiştir.
