efendim derler ki; holofira bizans tekfurunun kızıymış, orhan bey onu gorup beğenmiş; ancak annesi izdivaçlarına razı olmamış, holofira da müslüman olup adını nilüfer'e dönüştürmüş.bu yüzdendir ki bursa'da nilüfer ilçesi ,nilüfer eczanesi,çiçekçisi...birçok yer nilüfer ismindedir..rivayete göre saraya gayrı muslim menşeili kadınlar tarafından fesat sokulmasının ilk örneğini nilüfer hatun vermiştir.
Orhan Gazi, 1346'da Bizans Imparatoru VI. Yoannis Kantakuzenos'un kızı Teodora ile evlendi. Ayrıca, Bizanslı Yarhisar Tekfur'unun kızı Holofira, Bilecik tekfuruyla evlendirilirken, düğün basılıp "Holofira" esir alındı ve Orhan Gazi ile evlendirildi. Müslüman olduktan sonra adı "Nilüfer Hatun" olarak değiştirildi. *
kaynak:wikipedia
