kökü yenilen, özellikle batı karadeniz bölgesinde yetişen ve tatı patatese benzeyen bitki. haslandıktan sonra sucuk ve yumarta ile yenilebilir. (bkz: zılbıt)
Bitkinin çiçekleri ve yaprakları kullanılır. Fazla miktarda müsilaj, reçine, mâdenî tuzlar taşır. Yapraklar ve çiçekler ter verici, idrar ve balgam söktürücüdür. Boğaz ağrılarına ve öksürüğe karsı kullanılır.
