Elde açılan mantı yaklaşık beş dakikada pişer.
Bi bardak una 1 yumurta seklinde hamuru hazırlayin, çok az yağ ve tuz ilavesiyle yoğurun. Az sert bi hamur olacak. istediğiniz şekilde hazırlayıp hemen pişirin. Hazir makarnadan çok daha lezzetli olacaktır.
Oldu amk, hamur acmaya mı uğraşacam iki saat diyenler bok yesin.