genelde çiftlik üretim balıklarının benzer yemler ve doğa koşulları ile geliştirilmesi sonucu ortaya çıkan durumdur. denizde dolaşan balıkların farklı tatları vardır. bu aralar favorim kaya levreği, dil balığı ve bulabilirsem köpekbalığıdır.
Böyle düşünüyorsanız sizin tat alma duyunuzda ciddi sıkıntı var demektir. yani şimdi bir alabalık ile denizden taze çıkmış bir mercanı, bir mırmırı veya kubbesi nasıl bir tutarsınız anlamıyorum.
bazı balıkların ismi büyüklüğüne göre değişir. dolayısıyla aslında aynı balığı yerken farklı balık zannedip "aa bunların tadı aynı (çok benziyor)" diye düşünmüş olması yüksek kişi beyanı.
yoksa barbunya ile lüferin tadının ne alakası var aq? (barbun diye bir balık yoktur)
ama lüferle çinekopun yada sarıkanatın tadı benzer çünkü aslında hepsi aynı balıktır.
balığın her molekülü yok oluncaya kadar kızarttığımız için doğru önermedir. eğer farklı pişirme yöntemleri denerseniz farklı balıkların farklı lezzetleri olduğunu fark edebilirsiniz belki.
