şuan dünyada uygulayıcısı tek olan gıda yontemidir. malezya dünyada helal gıda kavramını ürünlerinde kullanan tek ülkedir. iran helal gıda kapsamı içinde gördüğü saç kesimi için uygun saç kesimi yapmayan kuaförlerin işyerlerini kapatmıştır. iran bu modeli uygulamak için çalışmalar yapmaktadır. türkiye' de aynı yontemi kullanmak amacıyla çalışmalar yapmaktadır. tsi' nin belirlediği kozmetik ve ilaç sektörü gibi 7 farklı ürün çeşitinde helal gıda uygulamasına geçiş çalışması yapılmaktadır. türkiye bu uygulamaya geçmek için fetva verecek din görevlisi araştırmaktadır. eğer türkiye içinden bu konu hakkında helal gıda kavramını ayırt ederek fetva verebilecek bir kişi bulunamaz ise islam birliği konferansı' ndan yardım istenecek. gerekli çalışmaların tamamlanmasından ve gerekli fetva' nın verilmesinden sonra belirlenen çeşitli ürünlerin üzerine helal gıda damgası vurularak satışa çıkarılacak. türkiye ve iran' ın yarış içinde olduğu bu helal gıdaya geçiş yarışmasında bakalım kim önce geçiş yapacak. yetkililer helal gıda' ya geçişin satış patlamasına vesile olacağına inanıyorlar.**
avustralya gibi ülkelere göç etmek isteyenlerin, kabul nedeni. nasıl mı? misal mühendissiniz veya doktorsunuz, diyorsunuz ki "hacı ben türkiye'de rahat değilim ve size gelmek istiyorum, ne kadar derseniz çalışıcam yeterki hak ettiğim parayı verin". onlar nasıl cevap veriyorlar? "baboli valla burası mühendisten, doktordan geçilmiyor sen yerinde kal". diğer yandan, müslüman bir kasapsınız ve helal kavramından haberiniz var, hoop sizi havada kapıyorlar. yani böyle bir şeyler "helal gıda" uygulaması.
okulun kantininde masa açanların "eee eğitim veriyoruz, sonra sertifika alıyorsunuz" diye anlattığı gıda. deli gibi pazar payı olan, ilk zamanlarda büyük firmaların eleştirdiği, paranın yüzü sıcak gelince kendi sitelerine bir anda sertifika koymalarına neden olan gıda.
dini paraya çevirmenin bir yoludur.
sorunca helal gıda nedir diye, islami kurallara uygun üretilen gıdalar diyor. eyvallah da, islami kurallara göre kesim ne oluyor. hristiyan ya da başka ehli kitap dinlerin kesimleri helal olmuyor mu. din konusuna çok da vakıf olmayan birisi olarak söyleyebilirim ki, kesilen hayvandan elde edilen gıdanın helal olması için 1- kesilen hayvanın etinin helal olması gerekir (islami açıdan), 2- kesimin temiz olması gerekir. geri kalan her şey laf-ü güzaftır.
yaradanın bize tertemiz bahşettiği yiyecek ve içeceklerdir. binlerce gıda içinde yasakları çok çok azdır. binlercesine helal edip çok azını yasak ederek imtihan etmesi rabbimizin rahmetini gösterir.
unutmayın
dairenin dışına çıkarsanız emanet olan vücut teklemeye başlar..
sadece ülkemizde gündeme gelmeyen, endonezya, ortadoğu ve yavaş yavaş tüm dünyaya yayılan iso, haccp yada kosher gibi, bu tanım içeriğine uyan sertifikalı gıdadır. yahudi asıllı bir şirket olan unilever de bu sertifikayı almıştır.
robin puck'ın "yemin ederim bunu yiyen cennete gidiyor" şeklindeki şakasını aklıma getiren uygulamadır.
her aklıma geldiğinde gülerim allah da seni güldürsün robin.
