mikroorganizma manyağı olmuş bir yumurtayı yemektir.
ortamdaki tüm mikrobu tozu pisliği içerisine hapsetmiştir.
afiyet olsun.
edit. anlamayan yazarlar için açıklama. yumurta kabuğu üzerinde gözle göremediğiniz ufak delikler mevcuttur. yumurtanın suyla teması o gözeneklerin açılmasına sebep olur.
sudan çıkarıp beklettiğiniz yumurta mikrop kaynağıdır.
cevabı yenilir olan sorunsaldır. hatta katı yumurta ise doğrar, üzerine yoğurt gezdirirsiniz. tuz, pulbiber atarsınız. çanakkale yöresinde çok sevilen bir aparatiftir. borana denir.