Mutlu markada bulabilirsiniz. pilav gibi kavrularak pişirilip üzerine dökülen sarmısaklı yoğurt ve salçalı naneli sosla dünyanın en sevimli yemeği olmaya adaydır.
genel adi kore usulu eristedir. alirsiniz, icinden cikan baharatini uzerine dokersiniz, sicak suyu dokup karistirdiniz mi yemeginiz hazir. yerken agziniz yanar, eristeler bitince ardindan kalan sulu kisim da corba niyetine yenir. afiyet olsundur.
ancak bol peynir ya da tercihen sarımsaklı yoğurt ve tereyağıyla adama dönen erişte. ev eriştesinin verdiği hazzı hissetmek için bu fabrikasyon erişteler ancak bu şekilde doyurabiliyor.
upuzun ve kıvrık kıvrık olan içine sıcak su koyup 3 dakika beklettiğinizde ise harika bi makarnaya dönüşen hededir. eğer ki yurtta kalıyosanız ve bulubildiğiniz tek şey sıcak suysa kesinlikle öneririm. yanına da bir hazır çorba yaptınız mı oh deymeyin keyfinize.* bugünde doyduk inşallah
