Issız adam filmden sonra tavan yapmış kek çeşitidir.bir çok pastaneden temin edilebilir.,
Tarifinide verelim bari;
Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
3 su bardağı un
2 tane rendelenmiş havuç
1 yemek kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı kırılmış ceviz
Yapılışı
- Yumurtalar ve şeker çırpılır. Ardından vanilya eklenir. Sonra sırasıyla havuç, sıvı yağ konulur. Kabartma tozu ve un konulur. En son tarçın ve ceviz konur. Kek kalıbına boşaltılır. 180 derecede pişirilir.
servis alınan tabakta, kısıra bulaştırmadan yeneni makbul olan kek'tir. ya da bu kek için ayrı bir tabak almak gerekir. nedendir bilinmez ama sevgilim olduğunda bu keki çok iyi yapacakmış gibi geliyor psikolojik olarak. swh. sevgili cıvıklığına çok karşı olan biriyim aslında fakat birbirini sevenler için birinin diğerine yapacağı çok güzel bir jest olur havuçlu tarçınlı kek. ya ne diyorsun oğlum bu saatte, yat zıbar da diyebilirsiniz. bende öyle yapacağım. muhtemelen rüyamda da kek görürüm bilinç altıyla. biraz da geyik ben yapayım canım, hep siz mi yapacağınız. swh.
öncelikle derin bir kaba 2 yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri 2 dk mikser ile çırpın. üzerine 100 gr margarin (ben tereyağı kullanıyorum), 1 paket vanilya ve yarım su bardağı süt ekleyip çırpın. 2 su bardağı elenmiş unu ( elenen un, kekin pofidik olmasını sağlar), 1 paket kabartma tozu, 1 su bardağı fındık/ceviz parçaları, 1 tatlı kaşığı tarçın ve 2 rendelenmiş havucu ilave ederek çırpın. 160 derece ısıtılmış fırında 45 50 dk pişirin. fırından çıkardıktan 10 dk sonra kalıptan çıkartın. afiyet olsun.
sık sık yaptığım haliyle denenmiş bir tarif, erkek arkadaşlar da deneyebilir. kolay ve leziz bir tarif.
