havuç suyu; havucun sıkılmasıyla elde edilen, kanı temizleme özelliğine sahip, cildi güzelleştiren su.
minik bir fıkra:
tavşanın biri bir gün bir eczaneye gitmiş, "havuç var mı havuç" diye sormuş. eczacı "ilaçların arasında havuçun ne işi var" demiş, tavşan ertesi gün gelmiş, yine havuç istemiş, eczacı yine yok demiş. bu böyle tam bir hafta devam etmiş. bir haftanın sonunda eczacı bir güzel pataklamış tavşanı, dişlerini kırmış. ertesi gün, dişleri kalmayan tavşan: "havuç suyu var mı, havuç suyu" diye sormuş.
bir rivayete göre tatile gitmeden ve direkt güneşe çıkmadan önce belirli miktarlarda tüketidiği takdirde daha sonra güneşlenilirken bronzlaşmayı çabuklaştırdığı söylenilen sıvı
Her sınav sabahı annemin peşimde koştuğu bardakla içirmeye çalıştığı şeydir. Kim zekayı açtığını söylediyse her sabah iyi dileklerle anıyorum kendisini. Bilsin bunu yani.
vücutta su tutan meyva ve içeceği. ne kadar kilo verirseniz verin ya da zayıf olun bir şekilde çok tükettiğiniz zaman yüzünüz ve vücudunuz şiş görünüyor.
bu kadar bol ve ucuz olmasına rağmen hiç rağbet görmeyen sağlık iksiri...
genel olarak faydaları;
1- Karaciğer fonksiyonlarının korunmasında, sindirim sistemi üzerinde oldukça etkilidir.
2- içerdiği E vitamini ile kanser oluşumunu engeller.
53-Yaşlanmaya bağlı oluşan ağrı ve sızıları havuç suyu içerek azaltabilirsiniz.
4-Doğal A vitamini kaynağı olduğu için göz sağlığını, görme gücünü artırır. Kemik bozuklukları ve osteoporoza karşı etkilidir.
5-Potasyum ve posa içeriği ile kolesterole, hipertansiyona karşı savaşır.
6-Safra kesesi ve karaciğer enzimlerini düzenlenmesi üzerinde çok etkilidir. Yağlanmayı azaltır.
7-Cildi canlandırır, güzelleştirir.
8- Havuç suyu güçlü bir antioksidant olan beta- karotenden zengin olduğu için hücre dejenerasyonunu önler. Yaşlanma sürecini yavaşlatır.
9-Biraz limon ve zeytinyağı ekleyerek hazırlanan havuç salatası ya da havuç suyu zihni açar, öğrenmeyi hızlandırır.
10-Havuç ve havuç suyu az kalori içermesine rağmen besleyicidir. Zayıflamada ve kilo korumada etkilidir. Ara öğünlerde 1-2 küçük havuç yenilmesi ya da suyunun içilmesi tokluk hissi sağlar.