mükemmel bir sebze. hatta utanmayıp sebzelerin şahı diyeceğim. an itibari ile beni benden almıştır.
yani normal bir şekilde tüketiyorum yanlış anlaşılmaması benim iyiliğime olur.
Maydanozgiller ailesindendir. Etli kökleri kullanılır. Beyaz,turuncu, kahverengi ve siyah renkte olan çeşitleri vardır. Toprak üzerinde rozet şeklinde ince parçalı yaprakları ve toprak altında etlenerek gelişen 5-7 cm uzunluğunda kazık kökü vardır. Gövdesi çok küçük olduğundan toprak yüzeyinde yalnızca yaprakları göze çarpar.
mide ve bağırsak kanamalarında da havuç suyunun çok faydalı olduğunu ifade eden uzmanlar, havucun, özel şekeri,a vitamini ve bol vitaminleri ile karaciğeri kuvvetlendirdiğini, ona rahatsızlığında kendi kendini tamir imkanı verdiğini, vücuttaki üre asidi, ürat tuzları, benzeri yorgunluk maddelerini, diğer zehirleri idrarla dışarı attığını vurguluyor.
kilo aldırdıgı iddia edilen, a vitamini içeren, gözlere iyi gelen sebze.
çocukken hep buggs bunny'ninki gibi yeşil püskülleri olan bi havuç arardım pazardan gelen çantalarda. çok sonra anladım ki onlar çizgi filmlerde olurmuş. armadım bende artık, ne püsküllü ne püskülsüz.
her türlü diyet listesinde yer alan güzel bir sebzedir..özellikle sarmısaklı yoğurtla karıştırıldığında dünyanın en güzel yemeği haline gelebilir kendiler..*
