Emekli emniyet müdürü. Emniyet Genel Müdürlüğü Asayiş Daire Başkanlığı görevini de bir dönem yürüten Eryılmaz, özellikle toplumsal olaylardaki başarısıyla ön plana çıkmıştır. Ankara Emniyet Müdür Yardımcılığı döneminde ise Eryılmaz, birçok terör örgütlerine yönelik operasyonlar yürütmüştür. 12 Eylül döneminde Siyasi Şube başkanlığı yapan Hasan Eryılmaz 4 Mart 2012 tarihinde Ankara'da aracının içinde başından tek kurşunla vurulmuş halde ölü bulundu.
