sahibi urfalı hamdi arpacı dır, ilk olarak eminönün de yeni cami nin orada seyyar tezgahında kebap yaparak işe başladı daha sonra gene eminönün de lokantasını açtı... önce bulunduğu yerin 3 katını sonra 5 katını alarak günümüzdeki halini aldı. şu anda 400 kişilik mekanda çevre esnafa, turist kafillerine, iş yemeklerine ve sıra gecelerine ev sahipliği yapılıyor... hamdi restaurant ın menüsü genel olarak güneydoğu anadolu mutfağından oluşuyor. fıstıklı, sarımsaklı, haşhaşlı, erikli ve testi kebaplarıyla gerçekten damaklarımıza hitap ediyor. yalnız testi kebabını yemek istiyorsanız önceden arayıp sipariş vermenizi öneririm zira pişmesi biraz saman alıyor. tatlı olarakta ikindi kahkesi, baklava ve katmer var özellikle urfa ve gaziantep yöresine has olan ikindi kahkesini deneyin derim... fiyatlara gelince açıkçası tuzlu ama yemekler gerçekten lezzzetli... ayrıca unutmamak lazım müthiş bir manzarası var, organize işler filmden hatırlarsınız belki restaurant sahnesi vardı...
manzarası muhteşem bir mekan.
galata köprüsü ve galata kulesi ile boğaziçi köprüsü gece çok güzel görünüyor.
yemekleri çok ahım şahım güzel değil. ama lezzetli.
müşteri profili turistlerden ve kaliteli yerlilerden oluşuyor.
fiyatlar tuzlu sayılır , örnek vermek gerekirse adana kebap 40 tl, ayran 5 tl.
