Aslında genel olarak algılandığı gibi şeklinden değildir adı. Eski zamanlarda şekerpare, baklava, dilber dudağı... vb gibi tatlıları toprak sahipleri, zengin aileler alabilir, fakir halk bu tatlıları yiyemezmiş. halka tatlı bu fakir halkın yediği tatlıdır ve ismi buradan gelir.
sıcak sıcak ve şerbetli şerbetli, hiişşş diye ağzın sulanmasıyla beraber, çıtır çıtır sesler eşliğinde afiyetle mideye bastırırsınız bu tatlıyı. bir taneyle iflah olur musunuz? tabi ki hayır. ikinciyi, üçüncüyü gömersiniz, o mezarlık olmuş midenize. bazıları gizlice mezara dördüncüyü de gömebilir.
