gıda mikrobiyolojisi

    1.
  1. gıda üretiminde ya da gıda zehirlenmelerinde etkili olan mikroorganizmaların işlendiği ders.

    e.coli , salmonella , shigella vs. çeşitleri milyonlara ulaşacak şekilde çoğaltılabilir.

    edit: başımızın belaları mikroorganizmalardır verilen örnekler.

    edit2: teşekkürler golgiaparati
    3 ...
© 2025 uludağ sözlük