yemeğe oturmadan çay koyulmalı ki iyi dem alsın. yemek esnasında çay kaynar, aheste aheste gidersin çaydanlığın başına, çaydanlığı ocaktan alıp göbek atan suyu sakinleştirirsin önce, demliğin 30 cm üzerinden yavaşça salarsın suyu çayın içine, gerekli miktarı ayarladıktan sonra sadece 1 poşet çay atarsın. yarım saat sonra ince belli bardağına demli bir çay koyup koltuğuna yaslanıp çekersin içine bardağı yerine koyup ooooh dersin. o an başka bir şey istersen bende adam değilim
