kenya'nın masai kabilesi ile nijerya'nın sanburu kabilesinin beslenme biçimidir..
bu insanlar tamamen avcılık ve hayvancılık ile geçinirler..
hiçbir şekilde ekmek,tahıl ürünü vs tüketmezler..
günde 2-3 kilo et,hayvan kanı ve çiğ süt tüketirler..
bu insanlar ne kalp krizi geçirirler, ne de kanser olurlar..
diyabet,gut hastalığı vb kronik hastalıkların ise adını dahi bilmezler..
kan kolesterol düzeyleri bizdeki ortalamanın yarısı kadardır...150 mg/dl kadar..
kilo problemleri yoktur..çoğu ''profesyonel vücutçu'' gibi bir vücuda sahiptirler..
neden ?
çünkü karbonhidrat tüketimleri çok düşüktür..karbonhidratı sadece sebzelerden ve az şekerli meyvelerden alırlar..onun dışında et ağırlıklı beslenirler..
et ve protein ağırlıklı beslenmek en sağlıklı beslenme biçimidir..
çünkü et ve proteinli besinler hiçbir şekilde kan şekerini ve insülin düzeyini etkilemezler..
kilo aldırmazlar..damarları tıkamazlar..kansere yol açmazlar..
ülkem koşullarında günde en az 60-70 tl gibi bir rakamı karnını doyurmak için bayılmak demek. kişi başı tabi aile bazında düşünürsen işin içinden hiç çıkılmaz.
