günde üç litreyi aşan su tüketimi bedende tuz oranının sert düşüşüne ve buna bağlı olarak da beyin hücrelerinin patlamasına neden olur... diye okumuştum, şimdi adını anımsamadığım bir kitapta. yine de siz bilirsiniz, benden söylemesi.
Aşırı su tüketimi kandaki sodyum miktarının düşmesine (hiponatremi), hücrelerin aşırı su alarak şişmesine, ciddi fiziksel sorunlara ve beyin ödemine yol açar. Özellike 1 saat içerisinde 5 litreden fazla su içmek ölümcüldür. Yani 15 litreye ulaşamadan hayata gözlerini yumar.
Tavsiye edilen miktar, günde ortalama 2,5 litredir. Çay ve kahve de buna dahildir.