sevdiğiniz bir yemek ise anlatılmaz, yaşanır. yorgunsunuzdur, eve girersiniz. koltuğa bırakırsınız kendinizi, aynı anda da acıktığınızı hissedersiniz. ulan yemek mi söylesem, makarna mı pişirsem diye düşünürken bir şimşek çakar alnınızda. aradığınız, ihtiyaç duyduğunuz yemek size üç adım uzaktadır.*
Çok farklı bir duygudur. insana çalışma sevinci verir. Hele birde dolapta dünden kalma imambayıldı * varsa , çalıştığınız yerde o günün imambayıldı sevinci ile ayın elamını bile seçilirsiniz.* , inanın bana sevgili yazarlar insana en çok haz veren şey nimettir.
kişi, tam da ısıtacaktır ki iğrenç bir koku gelir. tadına bakar. aman allahım, yemek ekşimiştir. yıkılır kişi zat muhteremi ve malum salçalı makarnaya yelken açar hicran dolu, hüsran dolu bir demet yasemen.*
