Üretiminin durdurulmasi turk insanina yapilmis en buyuk ayip olmakla beraber ülke sınırları icinde uretilmis gelmis gecmis en iyi biraydi kendisi. Bizi export biralara domalmak zorunda birakan efes pilsenin vizyonuna sokayim.
üretimi durdurulmuş olan anadolu grubunun kendini özlettiren buğday birasıdır. böylece türkiye'nin ilk ve tek buğday birası olarak tarihteki yerini almıştır.
türkiyede üretilen en harbi tada sahip biralardandı maalesef lakin üreticisi malum firma tarafından içindeki buğday oranı azaltılarak tadı ve o bulanık rengi yok edilmiştir. artık vasat ve çok aromatik de olsa bir buğday biramız dahi kalmamıştır, yazıktır.
bol köpüklü beyaz şey. şişesi de gayet şık durmakta. tabii herhangi bi işim yok şişesiyle ama hafif ve çok sarsmayan haliyle sevdirdi kendini. ama köpük olayı kötü olmuş. burdan yetkililililere...
ilk içişte güzel gibi gelse de kesinlikle alkoliklere tavsiye edilmeyecek biradır. önce damakta hoş bir tad bırakır, sonra biradan eser kalmaz ağızda. fiyatı da pahallıdır. kesinlikle bira içen adamım ben diyen insanı kendine bağlayamaz.
çakma weissbier. türkiye'de bunu servis etmeyi de bilmezler, getirip şişesi ile koyarlar önünüze, halbuki weissbier mutlaka bardaktan içilmelidir. hatta racon şöyledir: weissbier bardağa dökülürken hepsi bir kerede bardağa boşaltılmaz, dibinde az bir miktar kalınca şişe yatırılır, bir süre beklenir, sonra şişe ucundan tutulur ve birkaç kez çevrilerek dipte kalan tortulu kısım homojenize edilir ve bu tortulu ve yoğun kalıntı en son bardağa dökülerek final yapılır. tadına varmak istiyorsanız şişeden içmeyiniz.
biradan yıllardır uzak durmuş biri olarak susuzluktan kavrulmuşçasına saldırdığım bira, ne yazık ki bulunmuyor buralarda. şişesi ve bardağı hoşuma gitmiş idi, gitmez olaydı. maç izlerken içmek için birebirdir, iki tane içip sarhoş olup sızmaz, maçı kaçırmazsınız.
kendi bardağına dökülüp getirildiğinde, görüntüsüyle içinizde bi heyecan hissi uyandıran; içimi çok kolay olan ve normal biralar gibi şişkinlik yaratmayan; ama heryerde bulmanın pek mümkün olmadığı efes güzeli...
mükemmele yakın dolgun bir tada sahip, içildikçe içilesi bir bira. 2007 yazının bunaltıcı sıcakları itibariyle favori biram olmuştur. almanya, özellikle kuzey almanya'da çok tüketilen weissbier* ile aynı teknikle üretilmektedir. geç kahvaltı zamanı * sosisle birlikte * zevkinizi doruğa taşır.
