bu biradan öyle oturup sıcak havada 7-8 tane içemezsiniz, karamelize olduğu için midenizi bulandırır. ale ve pilsner gibi ferahlatmaz aksine insanın içini bayar. kışın tüketilmesi daha uygundur.
ama ne olursa olsun stoutların mercedes idir kendisi.
süper bir bira diye nam yapmış. bir yerde denk geldi ve aldım, eve geldim, yazılanları okudum adeta kimyasal bir deney yapıyormuşcasına bardağa doldurdum, kutusunun içinde plastik bir top var, herhalde lök lök dökülmesin köpüğü falan biçimli olsun diye konulmuş, köpüğünü inceledim, krema gibi yoğunca bir köpük ve bira bitene kadar kaybolmuyor, demlensin diye 2 dakika bekledim, ilk yudumu aldım, büyük hayal kırıklığı yaşadım.
bira niyetiyle içmemek lazım, bambaşka bi'şey. tadı; gazı kaçmış şekeri alınmış bir kolayla az pekmez ve karamel karıştırılmış gibi bir şey. birayı çok seven biri olmama rağmen bedava verseler alırım denememişlere veririm.
not:
ilk paragrafı bilerek tek cümle halinde yazdım. hafifçe nefes alıp vererek okuyunuz.
içilesi, sevilesi biradır. şişesinden değilde, barda içmek daha makbuldür. uk'de publarda fiyatları 1.5-5.5 pound arası değişmektedir. ayrıca dikkatlice bakıldığında siyah olmadığı, yakut kırmızısı renge sahip olduğu fark edilen bira. çok tüketilmesi ve üzerine biraz viski içilmesinin sonucu, iskoçyanın sembolü olan unicorn'u görebilirsiniz. (çok zorlarsanız)
dünya üzerinde yıllık 850 milyon litre tüketildiği söylenen irlanda asıllı bira. (bkz: irish) Siyah renkte olup eğer barmen racona uyuyorsa üzerindeki köpüğe dört yapraklı yonca çizip servis etmesi beklenir. ayrıca my goodness my guinness gibi ünlü slogana sahiptir.
not: bir çeşidi olan guinness draught tercih sebebidir.
arkadaşımın sürekli ısrar ettiği ve ufacık pub'da yer bulabilince denediğim bira. tat olarak çok şey beklemek yanlış olur ama karamelize kokusu ve yoğun köpüğü için denenebilir.
bira gibi biradır kendileri. türk insanının damak tadına pek uymamakla beraber genellikle kızlarda bunu içemez.
köpüğü hiç bitmez, bardağın en altına kadar iner ve yoğun bir tadı vardır ayrıca doyurucudur da diyebilirim şahsen 3 bardaktan sonra içmek imkansızdır diyebilirim.
tadı çok güzel olan irlanda asıllı bira.
köpüğü ve kendisi koyudur ve kıvamlıdır içerken hoş bir tat verir. damağınızda kalır.
şimdilik izmirde birkaç yerde bulduğum biradır, ,istanbulda da taksim ve kadıköyde bulunabilir.
kendi adıma konuşursam, yurt dışında içipte tadını türkiye de arttıracak kadar iyi bir biradır.