toplanan bademleri çekirdeğin çevresindeki etli meyve kısmında ayırmaktır.
bademler olgunlaştıkça kolaylaşır. bazen meyve dalda kalır, çekirdek düşer. bazan da meyve inadına ayrılmaz. taş, keser, çekiç artık ülgen ne verdiyse dalarsınız.
gogof edilen bademler sonra çekirdek kalır. çekirdeği sert bir cisim ile kırarak kuruyemişe ulaşılır.
not: gogof etmekelazığ ve çevresinde kullanılan bir sözdür. farklı bölgelerde farklı adlar ile anılabilir.
