1852 yılında San Francisco'da kurulmuş ancak Kaliforniya dışına pek açılmadığı için fazlaca tanınmayan enfes çikolataları olan çikolata üreticisidir. San Francisco'daki ilk fabrikasının olduğu yer Ghirardelli Square olarak anılmakta ve burada açtıkları mağazalarda Ghirardelli ürünlerini satmaktadırlar. san francisco'ya gelen turistlerin uğrak noktalarından birisidir burası.
mağazaları mini bir charlie'nin çikileta fabrikası kıvamında olan çikiletacı. hele bir de easter yaklaşıyorken. içeri girdiğinizde tadımlık ürün de veriyorlar. çok orijinal aromaları var.