yediğim hiç bir kazığa bu kadar üzülmemiştim.. istanbul'da gitmediğim çok az restaurant kalmıştır, gurme değilim ama damak tadı diye de bir şey var..
kuyu kebabı yağsız olsun dememe rağmen yarısından fazlası yağdan ibaretti.. zaten dondurulmuş yemeği mikrodalgada ısıtıp attılar önümüze.. kız arkadaşımın köftesi o kadar çiğdi ki kan damalamasın diye peçete ile yedi kızcağız.. mantarlı pilava girmiyorum bile, annem getirse sofraya ona babam başına çalardı..
bir istememize rağmen suyu direk dayadılar ki cıngar çıkarmamak için zor tuttum..
yanımda çalışan bir elemanımın iki günlük yevmiyesini o salak kebaba verdiğim için kendimi ikiye kesecektim..
bir de restaurant yabancılarla dolup taşıyor.. heralde otellerle siz getirin biz yatırıp sikelim anlaşması yapmışlar..
gelmiş olma durumu. gel bildiğimiz gel, ik ise durum belirten bir ek. ingilizcedeki "have been" gibi yani. bir tek yörüklerde duydum bu ağızı. istanbul türkçesinde yok.
lisedeyken bu kelimeyi ağzından kaçıran bir arkadaşımızı edebiyat öğretmeni feci şekilde azarlamıştı türkçeyi katlediyorsunuz diye. oyasa bu lehçenin ifade gücü istanbul lehçesine göre daha kuvvetli sanrım. ayrıca kültürel zenginliğimiz. bir edebiyatçı bunun kıymetini bilmeli idi.
not: burada gelik kelimesinden ziyade ik ekini açıklamak istedim. ik bir çok fiilin sonuna konuyor toroslarda.
içeriye girmeden iki kere düşünmeniz gereken mekandır. iki kişi ortalama bir yemek yediğinizde gelecek hesap 100 ytl civarı olacaktır. mantarlı pilavı, tandırı güzeldir.
