gedelek turşusu bir yana memleketin diğer turşuları bir yana. adamlar bu işte uzman, daha iyisini görmedim. zaten beldenin girişinde alıyorsunuz mis turşu kokusunu.
Bursa'ya eski yoldan giderken hemen saginizda kalan tursusu ile unlu ilcemiz. Acili tursu suyu sifa niyetine icilir, kirt kirt kirt kornison tursu yenir, mis gibi yola devam edilir.
Bursa- Orhangazi ilçesine bağlı bir köy. ilçenin güneybatısında, Gemlik-Orhangazi yolunun 1 km batısındadır. turşuları ülke çapında meşhurdur. kafkasın önünden çıkan caddede paninoya gelmeden solda, başarılı bir gedelek turşucusu vardı, 10 sene kadar önce.
edit:adı basak turşucusudur halen çalıştırılmaktadır. bilgilendirme için avedis e tesekkürler..
