Çekinmek değil de ben garsonla yanımdan geçene kadar veya bir şekilde göz göze gelene kadar iletişime geçmem. Zaten işi gereği müşterilerin her an bir şeyler isteyeceğini varsayarak dolaşmalı ve arada göz teması kurmalı. Garsona uzaktan seslenmek pek de hoş değil. Hem artık kafeler dijital çağrı zilleri koyuyor.
