gerçek hazı garsonun tattığını bilmeyen ezik söylemidir. garsonun aşçısından, barmenine kadar dost olduğunu unutur bu ezik. turizm mezunu olarak size tavsiyem yapmayın böyle şeyler bu gözler mutfakta ve yemeğin mutfaktan masaya varana kadar neler gördü.
hiç öğrenci olmamış,hiç part time da olsa garsonluk yapmamış babasının bmw'leriyle sokakata cirit atan boş beleş yaşayan apaçi-kıro karışımı tiplerin yaşayacağı hazdır.
hastalıklı ruhların aldığı hazdır. garsona koçum derler aslanım derler bu ne biçim iş derler nerede kaldı iki saattir bekliyoruz derler. harbiki adama de kardeş de saol de yani.
Bir kısım hıyarların sabahtan akşama kadar mutfak ile restoran arasında mekik dokumaktan ayak tabanları şişmiş, bacaklarına ağrılar girmiş bir işçinin gururunu kırarak ulaştığı duygusal doyum.
