getirdiği yemek ve içeceklerin tadına baktıktan hemen sonra, fakir garsonu aşağılamakla ve müdüre şikayet etme tehdidiyle yapılır. kesinlikle çok zevkli bir olaydır.
o yemeği garson yapmıyor, aşçı yapıyor. yemeği, tatlıyı, atıştırmalığı beğenmediyseniz adam gibi uygun bir dille kalp kırmadan şikayetinizi yaparsınız. orada ekmek parası için 12 saat ayakta dikilen gariban garsonu azarlamak gibi sonradan görmeliğin hiç gereği yoktur.
2 tür çeşit insan yapar.
hayatta hep ezilmiş, dur ulan birazda ben ezeyim demiş, ezecek kimse bulamamış, bin tl için ses çıkarmayan garsonu ezmeye çalışan tip.
götü tavan yapmış zengin piji dediğimiz tipler.
Genellemek yanlış olur ama bazı garsonlar hak ediyor bunu .hizmet etmekle görevli, bunun için maaş alan adamlar bir şey istediğinizde dövecek gibi yaklaşıyorlar. Mına koduğum ben para vermesem ne bok yiyeceksiniz diyesi geliyor insanın ama istanbul beyfendiliğimden taviz vermek istemiyorum.
kişiliğimden ötürü her mesleğe saygı duyarım. Hele icra ettiği mesleğin hakkını veren insanın önünde ceketimi iliklerim.
ekmek parası kazanmanın ayıbı olmaz güzel kardeşim öncelikle bir insanı çalıştığı için aşağılamaya çalışan canlının yeryüzünde solucan kadar faaliyeti yoktur.
inanılmaz hafiflik durumudur.
Yalnız bir garson olarak belirtmek isterim ki, aşağıladıktan sonra yemek yemeden kalkmalısınız yoksa garson tabağınızdaki beşamel soslu et yemeğine kendi çeşmesinden salep koyabilir ve bunu tebessümle izleyebilir.
Not: Yapan arkadaşlarım var ama ben henüz tükürmekten öteye geçmedim yalan olmasın.