normal bir insandır, abartılacak bir yönü yoktur. övmeye ne gerek var amk, o kadar mı kötü birisiniz de böyle basit bir nezaketi göklere çıkarıyorsunuz?
insana insanca davranir. garsona iyilik lutfetmis tablosu cizmeye gerek yok. garsonluk yapan mi kucumseniyor, iyi davranan mi yuceltiliyor. bilincaltlarindan opuyorum.
Garsona iyi davranan insan olmak, büyütülecek veya şakşaklanması gereken insan demek değildir. Elbette ki iyi davranması gereken insandır. Yalnız garsona değil, kapıcıya, sucuya, terziye, balıkçıya...vs..iyi davranılması gerekir. Tabii ve uygun olan budur!
Amma ve lakin, kaba ve saygısız davranan insan görünümlüler, mutlaka yaptırıma uğramalı ve uygun şekilde cezalandırılmalılardır.
En uygun ceza, hizmet vermemektir...
10 yıl garsonluk yapmış yazar yorumudur. garsona iyi davranan insan iyi insandır. ancak sağı solu belli de olmayan insandır bugün iyi davranır, yarın itin götüne sokar çıkarır.
bu başlıkta ve zıttı olan başlıkta okuduklarımdan anladığım kadarıyla birçok insan sırf garsonlara iyi veya kötü davranmak için lokantada yemek yiyor veya yenildiğine inananlar var.
yoksa siparişi verirsin sipariş gelir yersin ödersin gidersin. bu eylemler arasında çıkan her sıkıntıyıda garsona iletirsin. bardakta leke var diye bulaşıkhaneye inip bulaşıkçıya iyi yıka bardakları demeyiz. garsona bardak lekeli deriz. veya aynı denklemde aşçıya aynı denklemde az personel çalıştıran müessese sahibine? bu sebeplerden garsona yükleniyorsan bu senin kötü değil aptal olduğun anlamına gelir.
garsonun sırf gıcıklığından kötü hizmet verdiğini görmüşlüğüm var sırf garson diye aşağılananı görmüşlüğüm yok. var olabileceğine inancım var.
hem çokta takılacak mevzu değil sonuçta hiyerarşiyi sindirmiş bir ülkeyiz hem makamsal sistemsel olarak hem kapitalizm versiyonu olan karşındakinin kıyafetinin etiketine gösterilen hürmet bakımından. çoğu garson da bu paralellikte hizmet seviyesini, iletişim seviyesini arttır çoğu veznedar çoğu banka müdürü çoğu bakkal kasiyer... yani çoğu insan.
Enayidir, eziktir. Olum kendi paranla aldığın yemeği sana getirecek, üstüne bir de bunun için maaş alacak zaten. Yetmedi bir de cebine bahşiş koymazlar mı? Akıllı olun lan, senin olanı sana getiriyor diye ne bu mahcubiyet?
kendisine hizmet eden, fiziki olarak kendine denk, akıl olarak da hiçbir eksiği olmayan pırlanta gibi çalışanların saygıyı hak ettiğini düşünen insandır. hatta, kendisine hizmet edildiğinde bir parça mahcubiyet hisseder.
kısacası, kişilik sahibi insandır.
