güneşte kurutulmuş kayısıdır. Malatyalılar iyi bilir.
islim ocağında kükürtle kurutmak yerine bazıları doğal olduğu için tercih eder bu yöntemi. Bizde genelde ıskartaları gün kurusu yaparlar.
içine ceviz veya Kayısı çekirdeği konup yenilen, kurutulma Sürecinde herhangi bir kimyasala maruz kalmaksızın kendi haline bırakılarak kurutulmuş Kayısı çeşidi.
Kadıköy yeldeğirmeninde uygun fiyatlı ev yemekleri, el yapımı tatlılar ve içecekleri olan, yemek yaptığı ürünlerden temizlik malzemelerine kadar her şeyin en organiğini tercih eden, minik, sevimli, kafa dinlemelik cafe. Üstelik cafede otururken kitap okuyanlardan çay ücreti de almıyorlar.
180 gramlık paketlerde peyman firmasının bahçeden serisinde pazarladığı başta kabızlığı önleyen ve bir çok faydası olan lezzetli yiyecek.
fiyatı 10 tl civarındadır.
