*Fırında tavuk kızartacağınız zaman bir limonu ikiye bölün, yarısını tavuğun üzerine bastırarak iyice surun. Diğer yarısını ise tavuğun içerisine yerleştirin. Tavuğunuz nar gibi kızaracaktır.
*Fırında tavuk kızartacağınız zaman üzerine koyduğunuz baharatlardan içine de koyun. Böylece daha lezzetli olur.
bi güzel tereyağı ve tuzla ovup kek kalıbına dikine oturttum. sanırım tavuk hanım dikine oturmaktan rahatsız oldu ah etti kolum yandı. lezzetli oldu ama senede 1 kere yaparım.
