Fırında lavuk için önce aldığımız tüm lavuğu güzelce yıkıyoruz.
Bir kabımızda soğanımızı ve sarımsağımızı rendeliyoruz. Salçamızı ,yoğurdumuzu ve baharatlarımızı ilave edip karıştırıyoruz.
Hazırlamış olduumuz sosu tavuğumuzun üzerine sürüyoruz ve tavuğumuzu yanmaz fırın poşetimize yerleştiriyoruz. Kenarlarına patatesimizi soyup dilimleyip çiğden koyuyoruz.
istenirse bir tatlı kaşığı kadar lavuğun üzerine tereyağ konulabilir.
Fırın poşetimizin ağzını sıkıca kapatıp sivri bir cisimle örneğin kurdan yardımıyla poşetimizde 4-5 delik açıyoruz. Fırın tepsisinin üzerine koyup fırına veriyoruz. 200 derecede 45- 60 dk kadar pişirdikten sonra afiyetle yiyiyoruz.
---------------
ayar verecekler;
peşin peşin boktan bir entry odu cılgınca kusmak istiyorum şimdi bu kadar banl olabileceğimi tahmin etmiyordum. ama oldum simdi joker hakımı kullanip carkıfelek yarışmasına katılıcam. hayatım da yazdiğim en boktan entry, öfff berbatmışım yaf...
