orta doğunun vazgeçilmez fast food yiyeceği. mısır, suriye ve lübnan`da her köşe başında bulmak mümkündür. ekmek arasina biraz yeşillikle koyup sandviç halinde 30-40 kuruşa satarlar.
türkiye'de denemek isteyenler, taksim'de şehit muhtar caddesi'ne gelip kime sorsalar gösterir. fiyatı da 2,5 lira falandı sanırım, denemekten zarar gelmez.
ne israil mutfağı be mısırdan çıktı. bi de haşlanmış nohutla yapma çok kötü çıkarmış sadece geceleyin suda bekleteçekmissin mısırlı arkadaşım öle diyo ona göre