1.
-
FATUŞ / Suriye Mutfağı
( 4 kişilik )
--------------------------------------------------------------------------------
Malzemeler :
1marul ( doğranmış )
1 büyük hıyar ( doğranmış )
5 domates ( doğranmış )
10 adet taze soğan ( doğranmış )
1 yeşil biber ( kıyılmış )
6 çorba kaşığı limon suyu
1 diş sarımsak ( dövülmüş )
1 çorba kaşığı mayonez
1/ 2 çorba kaşığı taze nane ( kıyılmış )
6 çorba kaşığı zeytinyağı
1 kahve kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
5 dilim hafif kızarmış ekmek
--------------------------------------------------------------------------------
Hazırlanışı :
Salata kasesine, bütün doğramış olduğunuz malzemeyi koyun.
Üzerine zeytinyağı ve limon suyunu döküp, tuz ve karabiberi ilave edin.
iyice karıştırın. Salatayı kızarmış ekmeklere sürüp servis yapın
