eşek (equus asinus), atgiller (equidae) familyasının evcilleştirilmiş türlerinden biridir.
eşeklerin davranış ve bilişleri üzerine yapılan ciddi çalışmalar görece sınırlıysa da bu hayvanlar oldukça zeki, dikkatli, arkadaş canlısı, oyuncu ve öğrenmeye meraklı gibi gözükmektedirler.
atasözlerinin başrol oyuncusu. canım benim. altın semer vurulur yine eşşek diye hor görülür. vay efendim önüne su ile rakı koysan su içer çünkü eşektir.** okumak cahilliği alır eşeklik baki kalır var bi de.
ben derim ki bardağa dolu tarafından bakmak lazım. hiç değişmez hep aynı kalır eşek, paraya tamah etmez. yirim.
seçici bir hayvandır. canı istemedimi yürümez, her önüne konanı yemez . insanlar bunu inatçılık olarak algılar. aslında eşeğin bu davranışları onun tavır sahibi, onurlu bir hayvan olduğunun göstergesidir.
at gibi sahibinin her istedigini degilde, kendisinin istedigini yapan, gururlu, inatcimi inatci, dünyadaki en güzel gözlere sahip, saygi duyulasi hayvan.