birçok gıda ürününün satılmayan, ezik, çürük, bozuklarının kimyevi maddelerle sentezleyerek tüketiciye sunulan hali. mesela zeytin ezmesi en kötü zeytinden yapılır. fakat içine konan baharat onu cezbedici hale getirir. yine firmaların satamadığı çürük veya bozuk, kokan peynirler eritilerek "krem peyniri" ismi halinde biz saygıdeğer tüketicilere geçirilmektedir. hiçbiri sağlıklı değil bunların.
