40.
-
Enfestir. Lezzeti; Koyun, keçi ve inek sütlerinin karıştırılarak yapılıyor olmasından gelmekte olan peynir.
10.
-
rakı ile en güzel giden peynir türü. **
9.
-
peynirlik müessesesinin patronu...
tadı âlâ !
14.
-
genelde yapılan en büyük yanlıslıkların basında gelir.
gören de tüm peynirlerin ezine'de yapıldıgını sanacak. o kadar süt ne arasın ezine'de.
velhasıl "usul" anlamında kullanılır. ezine usulü peynirdir.
23.
-
Sıcak yaz günlerinde domates ve buz gibi karpuzla tüketildiğinde insana inanılmaz haz veren peynir çeşidi.
7.
-
beyaz peynirin şahı. sıcak pide arasında inanılmaz lezzetli.
(bkz: oruç kafa)
6.
-
pınar ın ürettiği ezine beyaz peyniri bu türün temiz ve garantili örneklerinden biridir.
1.
-
çanakkalenin ezine ilçesinde üretilen meşhur peynir.
4.
-
çanakkaleye askere gitmiş olan kişilerin temel besin kaynağı
24.
-
Peynir gibi peynirdir, türk peynirlerinin şahıdır.