mide ve ruh sağlığı açısından çok önemli. gerçekten dışarda yediğin 100 tane şeyi topla bir ev yemeği etmez, etmiyor. bir tost, birkaç lahmacun ya da lokantada bir şeyler yiyorsun 1 saate kalmadan garip bir açlık ve mide rahatsızlığıyla baş başa bırakıyor seni. eve gelip annenin yaptığı çorbayı içtiğinde rahatlayan miden ikisi arasındaki farkı net biçimde anlatıyor. saati fark etmez ne zaman olursa olsun yenir. kısacası ev yemeği candır.
her zaman ihtiyaç duyduğumuz tür. ama dışarıda yapılan lokantalı ev yemekleri yerleri , ev yemekleri dışında her şeye benziyor. her yerde yememek lazım.
gurbetteyken geçici olarak sılada yaşam halidir. annenin pamuk ellerinin hazırladığı o nefis yemekler akla gelir yok ben yemem deyip geri çevirdiklerimizin o an arkamızdan ağladığını anlarız.
