Rakıya niyetlenip anason koymayan da ne bileyim. Yalnız 2 bardak da salonun ortasında oynatır hale getirdi. Tarifini sabaha unutmasam bari. Satarım ben bunu.
yaklaşık 1 yıl öncesine kadar rakı içmezdim ben.
benim bir eniştem var. kafa adamdır. çocukken bana ilk bira veren kişi. yeri doldurulamaz.
neyse.
bu eniştem (başka da yok zaten) pahalılıkla baş edemeyince rakı yapmaya başladı.
bir deneme için ikram edince hoşuma gitti. normal piyasa nallarından daha lezzetli. şimdi müptela oldum.
kilo yapıyor meret. berbat bir durum. ben şarap insanıydım ve zayıftım. lanet olsun kader.
Distile edilmeden meyve kullanılmadan rakı yaptı adama bak. Çayına da etil alkol katıyordur.
Adana'da genelde aygaz bayilerinde satılır litresi 15 16 lira, tanıdıktan almakta fayda var. Arap bir eş dost lazım güzeli için.
Keçi boynuzlu olanı çok ağır çok güzel.
Yahu adam migrostan aldığı etil alkolle tarif veriyor. Etil alkol yani etanol gıdada ve ilaçta kullanılır ve içilebilir.
Zehirli olan metil alkol yani metanoldür.
Evde kendiniz damıtarak saf etil alkollü rakı elde edemezsiniz. Bir miktar metil alkol karışır. Bu da zararlı olabilir.
Bu yüzden damıtmak yerine hazır sertifikalı etil alkol ve anason yağıyla rakı yapmak gayet güvenlidir.
Açın ilk maddeye bakın.
(bkz: etil alkol)
Hem cahil hem ukala olup tırlattırmayın insanı.
Bir karışım değildir. diğer alkollü içkiler gibi karbonhidratlı şekerli özün fermente edilerek alkole dönüştürülmesi ve çeşitli işlemlerden geçirilmesi ile yapılır. Detayını zaten bir çok site yazıyor. Ancak Rakı yapımı çok detaylıdır. herkes yapamaz. Ama herkes şarap yapabilir. Boş verin siz en iyisi şarap yapın.
bildiğin rakı uzun süre hava almayan kapalı ortamda kalarak ortaya çıkan fermantasyon sonucu, yani uzun bir sürecin sonunda oluşuyor.
öyle dışarıdan kolonyalık alkol falan alınıp içine eklenerek yapılamaz.