Ek: Sekili ayağımla vermedim kardeş. Normal elimle verdim şekli çok umurunda değil olmamalı. Şimdi dominos ta kare pizza yapıyor.
Tadi güzeldi.
Bu arada bende fırından aldığım ekmek hamuruyla yaptım 2 ekmek hamuru aldım biraz margarinle yogurdum tekrar hamur yumuşak olsun diye. Yumuşak ve ince oldu.
Marifetli ellerde yapıldığında, marka pizzaları aratmayacak lezzette olabiliyor.
Geçen gün ekmek hamurundan bile şahane pizza yapıldığını duydum. Ben şok!
Keyifli bir günümde deneyeceğim. Edithlerim.
genellikle tepsiden ayrılmamak için yoğun mücadele veren pizzadır. olsundur genede o cimri pizzacılar gibi az malzemeli olmuyor kaşarını sucuğunu domatesini zeytinini bolca koyuyorsun.
Pandemide mis gibi incecik hamurlu italyan pizzası yapmıştım. Pandemide yaptığım tek şovdu. Yine yapsam ya, gece gece düştü aklıma.
Değerlerimizi çabuk unutuyoruz, malesef...
tadı hazır pizzalarla kıyaslanamasa bile, annelerin binbir gayretle orijinaline benzetmek için uğraştığı, salamı sucuğu yamulmuş, salçası fazla kaçmış, kaşarı tam erimemiş ama anne kokulu pizzadır. ödül olarak annenin yanağına salçalı dudaklar ve sucuk kokan ağızla öpücük kondurulmalıdır.
