bir boka benzemeyen şeydir.
benim gibi acı ve çiğ köfte yiyorsanız sadece bol acılısını yiyip kendinizi tatmin etmekten öteye gitmeyen, tat vermeyen olaydır.
çiğ köfte dediğinde biraz bulgur, biraz et karışımı ihtiva etmeliki adı ve tadı olsun.
en iyisi netteki tariflere bakıp bir kaç kez evde yapmayı denemek.
zor ve zahmetlide olsa dışardaki etsiz çiğ köfte denen acılı mercimek köftemsiden bıkanlar için ideal çözüm olacaktır.
vejeteryan olarak nitelendirilen arkadaşlarımız tarafından icat edildiği düşünülen , yalancı çüğ köfte olarak da adlandırılabilecek bir yiyecek çeşitidir ...
Ortalıktaki bilimum çiğköftecide mevcut durum. Öyle ya o kadar ete parayı nasıl yetiştiricekler , dayıyorlar bulguru. Bu yüzdendir ki özellikle doğudan gelen vatandaşlarımız bu çiğköfteleri yemezler , sevmezler , beğenmezler.