guzel yapildigi surece tadindan yenmeyen, turk mutfaginin incilerindendir.
son 2-3 senede birden her yerde cig kofte dukkanlari acilmaya basladi. nereden alacagibizi bildiginiz surece super bir gelisme oldu bu. hem ucuz hem doyurucu hem de sagliksiz yonleri olsa da bir hamburger pizzaya gore daha saglikli oldugunu dusundugum favori fast food secenegim.
içinde et olmadığından dolayı sağlıklı olduğu düşünülen, fakat tüm vucut yapısına zarar veren çin tuzunu (mono sodyum glutamat) ihtiva eden, ucuz çiğ köftedir.
Ayranla lavaş arasında iyi gittiğini düşündüğüm gıdadır. Genelde haftasonlarımı süsleyen, yeşillik, lavaş ikilisiyle enfes gidendir. Yaz tatilinde kafanın rahat olması lezzetine lezzet katar.