kıymalı pide olsa, kıymalı pide derlerdi.
unu, inceliği, pişirme tarzı ve konya atmasferi ile etli pide den ayrılır.
zaten konyada da pide diyince daha dar, kenarları içe kıvrılmış ve peynirli bi yiyecek gelir.
Ya sen bu şahesere nasıl yenir mi yenir başka bir özelliği yok. Dersin. Adamlar resmen eser yapmış eser. Off olsa da yesek. Bir de tam köpüklü yayık ayran. Yemede yanında yat be yazarım...
en kralı havzan etliekmek ve bolu lokantasında yenilir kanımca, lahmacun ile karşılaştırılmamalıdır bile zira bu olay konyalıların ağırına gitmektedir. pide olayında son noktadır kısaca ötesi yoktur.
çeşitli baharatlarla karıştırılan özel çekilmiş kıyma ve elde açılan yufkayla yapılan bir çeşit gözleme yada börek.kastamonu yöresine ait.konya da da bu isimle bir yemek var ama yapılışı ve lezzetleri çok farklı sadece isim benzerliği