büyük cam tabakda(ismini bilmiyorum) hazırlanan hafif, leziz tatlı. yemekten önce yarısını rahat yerim. yarısını da bizim kuzen yese zaten insan değiliz. *
marifetli ellerde* muhteşem olabilen tatlıdır. Ilk önce tepsi yağlanır ve biraz kaymak tabana yerleştirilir. Sonra bir kat atılır ve ıslatılır. Sonra az ceviz ve fındık yayılır. Biraz da pralin. Sonra ikinci kat ve krem santi. Üstüne yine az kuruyemiş ve meyve sosu.*
pratik, kısa sürede hazırlanan bir tatlı. tuzsuz etimekleri tepsiye tek kat dizip, şerbetle (ben uğraşmamak için sütle ıslatıverdim) ıslatıyoruz. vanilyalı pudingi üzerine döküyoruz. hem güzel görüntü versin diye hem de çocuklarımın gönlünü yapmak için pudingin bir kısmına kakao döküp kakaolu pudingle de süs yapıyoruz. afiyet olsun.
Yeme de yanında otur izle... Altındaki etimekten çok üstündeki kremayı ya da her neyse tavuk göğsü diyenlerde var o kısmı severim ama şerbetli kısımla birlikte ağızda güxel bir tat bırakır.
bu bizzat benim yaptığım olandır yanındaki limonata da ev yapımı. Bilen bilir limonata takıntım var. Yapımı kolay olsa da en azından yapabildiğimiz bir tatlı.
Bu kadar senelik aşcıyım dort senelik okulunu okudum simdi egtimini veriyorum ben bole sacma tatli gormedim. O vicik vicik ekmek olayı bir beni mi tiksindiriyor. Kaliteli tatlilar icim dm arkadaslar.
