yazılı bir kaynağa dayanan bir kural olmasa da etif puf bu şekilde yenmelidir, adettendir bu işin raconu budur arkadaş.
yarım saatlik bir uğraş sonucunda paketini açtığınız eti puf nimeti öyle pattadanak löönk diye mideye indirilmez. önce üst kısımdaki gerçek puf bölge yavaş yavaş yenilir. daha sonra eğer canımız isterse püsküvüt kısmı da yenir. öyle yani.