gençliğin et algısı ile çalışan ve ev geçindiren insanın et algısı arasında çok büyük farklar vardır.
ülkem gençliği et dediğinizde ne yazık ki ucuzluğunu konuştururken, ülkem gerçeği fahiş fiyatları ve yetersiz beslenmeyi konuşmaktadır.
etin türkiye de bu kadar pahalı olmasında aşşağılık algılarımızında rolü olabilir mi acaba.
hayatı paylaştığımız insanlara et diyebilirken ve kendini et olarak görenlerine aşşağılık bir rahatlıkla akla zarar paralar öderken, birilerinin bir kilo eti de akla zarar fiyatlara satması normal değil mi? iş dönüp dolaşıp, neyi hakediyorsak onu buluyoruza geliyor.
ahlaksız insanların bir konuda türkiye standardıdır olarak algılanan yaklaşımına, konu değiştiği zaman sömürüdür demek sadece yavşaklıktır. ahlak genel bir algıdır. ahlakı bir konuda yitirdiğiniz an her konuda ahlaksız yaşamaya mahkum olursunuz. kadına yapılan ülkem ahlaksızlığı ibretlik bir şekilde etiketlere kadar yansımaktadır.
ne alaka diyen adam yanaşsın bir kafa gömeyimde rahatlayayım.
Kuyruklar oluştu bu metaya ucuza ulaşmak adına EBK'nın önünde. ithalatın hala devlet eliyle yapıldığı bir ülkede normal tabi ki bunlar. Nasıl bir abukluk olduğunu bazen kafamıza vurulmayınca anlamıyoruz.
Ülkede Bilgisayar ithalatı yasak olsaydı "yerel üretici"yi korumak için ne olurdu? devletin "dizüstü ve masaüstü kurumu" sadece ithal etseydi, diğer her yer yerel ürünleri satsaydı... mantıklı geliyor mu? onun gibi bir şey işte. ama dinleyen yok , kendin çal kendin oyna, nickten buyrun:
en değerli malzemedir. atalarımız et, et, et demiş. at avrat silah derken tercüme edersek hepsi sonuçta ete çıkar. ete binmek, etin arasına et koymak, et kesmek.
son yılda gereğinden fazla zamlanan gıda. bana kalırsa bu durum ithalat lobisinin yaptığı bir spekülasyondan kaynaklanabilir. bunu diyen takvim yazarı emin pazarcı'dır. buyrun: http://www.tumgazeteler.com/?a=5971858
bir yılda yüzde 60 zamlanan besin maddesi. ülke içinde küçük baş hayvan sayısının 350 bin civarına düşmesi sonucu yeni zamların da gelebileceği, kilosunun 50 tl'ye kadar çıkabileceği konuşuluyor.
sadee kurban bayramında yenmez..ve sadece kurban bayramında kesilen/öldürülen hayvanlardan elde edilmez..uludağ sözlük sadece günlük/populer olaylara yüzeysel yorumların yapıldığı bi mekan olduğundandır ki , kurban eti an itibarıyle hareretle tartışılmakta (???).
dünyadaki ilk hayvan etini müslümanlar din için yemedi , dünyada kesilen son hayvan da müslümanların hunharca katlettiği (???) kuzucuklar olmayacak..bu durumu bayramda böyleymiş gibi afişe edenler , oksijen tasarrufunu engelliyor ama orası kesin..
(bkz: the et) 1982 amerikan yapımlı film.
Evinden üç milyon ışık yılı uzakta küçük kayıp bir yaratık. Onu evine almayı isteyen 10 yaşında yalnız bir çocuk. Sonsuz bir macera ve dünyanın sınırlarını tanımayan bir dostluk, iki hayatı degiştirir. Tüm zamanların en çok sevilen ve bilinen filmlerinden biri. En iyi Film dahil olmak üzere 4 Oscar ve 2 Altın Küre Ödüllü E.T., komik, hareketli ve Unutulmaz!
et protein açısından çok zengin bir besindir. içerdiği demir de vücut için gereklidir. özellikle çocukların gelişimi için zorunlu gıdalardan biridir. çocuklar için kırmızı et ya da beyaz et ayrımı çok önemli değildir. ancak orta yaştan itibaren beyaz ve yağsız eti tercih etmek gerekir. yeme sıklığı da azaltılmalıdır. haşlanmış olarak tüketilen beyaz etin sindirimi de daha kolaydır.
et içindeki protein ve demir'i kolay kaybetmez. ancak pişirilme kurallarına uyulmalıdır.
et kolay bozulabildiği için fazla bekletmeden tüketilmelidir. mutlaka çok iyi pişirilmelidir. aksi halde bağırsak parazitlerine neden olabilir.
tavuk ve balık gibi beyaz etlerin yağlı kısımları derileridir. buraları çıkarıldıktan sonra diyet yiyeceği olarak da ideal olur.
*** etin yerini alabailecek gıdalar da mevcuttur. özellikle baklagiller çok değerli besinlerdir ve daha ucuzdur.
irk saglini tehdit eden bir gida maddesidir. her canlinin tabii gidalari vardir. insanlarinki de bitkilerdir. insanoglu ancak tabii gidalarla beslenirse saglikli ve uzun omurlu olur. turk irki'nin orta asya'daki cokusunun ana sebeblerinden biri yanlizca hayvani gidarlarla ve ozellikle de etle beslenmesidir. buna karsi on asya diye tabir edilen anadolu topraklarinda yurt kuran turkler'in daha saglikli ve uzun omurlu olmasinin sebebi tahil agirlikli beslenmesidir. cok et yiyen irklarin bir muddet sonra aptallastigi bilimsel olarak kanitlanmistir. buna en buyuk ornek ingilizler ve amerikalilar'dir. bu ulkelerde milyonlarca fiziki ozelligi deforme olmus ve aklen yari sakat insan vardir.
