Kuşbaşı dana eti
4 adet domates
4 adet sivri biber
2 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
Karabiber ,pul biber, tuz
Et Sote Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
Dana etini soğan ile beraber kendi suyunu salıncaya kadar kavuruyoruz ,tuzunu ekliyoruz ve biberle beraber biraz kavuruyoruz, daha sonra salça ve baharatlarla beraber domatesi ekliyoruz ,1 su bardağı sıcak su ilave edip kısık ateşte pişiriyoruz afiyet olsun.