domates ve salça karışımı(ikisi farklı şey kanki) sıcak sos dökülür. sonra üzerinde tereyağı gezdirilir. sonra soğan ezilir. sonra parça domatesler tabağa dizilir, sonra köpüklü ayran. daha ne olsun la?
Domates sosu genelde kusur saklamak, vasat tadi perdelemek icin kullanilir. Bunu kullanan ya yaptigi yemege guvenmiyordur ya da dandik icerigi musteriye sahane bir sekilde sokusturmak pesindedir.