geçenlerde çok fantastik bir tanesiyle karşılaştım.. bir porsiyon türlü, bir porsiyon pilav ve cacık yiyerek (ki muhteşem lezzetli idiler) 4 lira hesap verince dumur oldum.. dayanamadım sordum nası olur diye.. civar şirket, ofis çalışanları grup halinde gelip yiyorlarmış.. bir nevi sürüm kazancı imiş..
Sıcak bir ortam ucuz yemekler vasat üstü hizmet. Öğrenci milleti gibi çok parası olmayan kimselerin tercih ettikleri mekan. Çok temiz olmasa da yenmeyecek gibi de değil. Menüde olanlar bazen yoktur kendini garsona bırakırsın karnını doyurur çıkarsın. Böyle net bir mekanlardır esnaf lokantaları.
Yemek evi formatından ötürü bir restaurant bir bilmem ne gibi değil,direk sandalye çekip oturup hızlıca yemeğini yiyip işine gücüne bakan insanların tercih ettiği mekandır.Ayrıca bu mekanlar farklı iş kollarından geniş manzaralara ev sahipliğide yapar.Yan masada oturan adam elleri boyalı,saçları kireç içinde ve yorgun bir tavırla usul usul çorbasına ekmek banar.Bir diğer masada oturan işçi az kuruyu kaşıklarken,diğer masadaki tüccarın muhabbetine kulak kabartır.esnaf lokantaları güzeldir.
Esnaf dediğiniz insanlar genelde ağzını tadını bilir. Hareketli bir yer ise yemeğin bayatlaması da mümkün değil. Haliyle lezzetli yemek yenilen yerlerdir.
sade ve gösterişsiz lokantalardır. Yemek kalitesi mükemmel sayılmasada ortalama bir seviyededir ve yemek kalitesine göre fiyatlarıda gayet iyidir. Her ne kadar esnaf lokantası olsa da öğrenciler de bu gibi yerlerde takılmakta.
bilmediğiniz şehirde öğle yemeğini endişe duymadan yiyebileceğniz lokantadır. şehir merkezinde bulunur. yemekler sadece öğlen için pişer ve kapı girişinde tepside sıralanır.
